9月19日是全國科普日。飲奶科普作為助力“健康中國2030”宏偉目標實現的重要組成部分，受到了廣泛關注。了解更多乳制品的相關知識，對于提升我國居民膳食合理性、提高國民健康素養，很有必要。

作為人類可獲得的食物資源及多樣化膳食的重要組成部分，乳制品被公認為是滿足各類人群營養需求的理想膳食構成，可以作為重要的食物載體，幫助人們提升營養健康水平。最新《中國居民膳食指南（2022版）》將乳制品的推薦攝入量明確為每人每天300～500克，建議人們多食用乳制品。但荷蘭皇家菲仕蘭聯合中國乳制品工業協會、中國醫療保健國際交流促進會共同發布的《2022年中國奶商指數報告》顯示，過去5年，雖然公眾每日乳制品攝入量和達標率均有提升，但一直在及格線徘徊，表明我國公眾科學飲奶狀況仍有較大改善空間，公眾科學飲奶意識還需加強。

圖說：2022中國奶商指數發布

響應“健康中國2030”的號召，菲仕蘭開展了一系列關于科學飲奶的科普項目，以實際行動助力公眾建立科學飲奶的認知與習慣，提升公眾健康素養。2016年，菲仕蘭便和中國乳制品工業協會聯合出品《乳品的奧秘》，深入淺出地把乳品的基礎知識介紹給大眾，指明了常見的乳品消費誤區，得到了很多積極的反饋；2018年率先提出“奶商指數”，并連續5年發布《中國奶商指數報告》，以指數量化國民正確認識、食用乳制品的能力；開設官方公眾號“荷蘭奶叔”，發布了一系列動畫視頻，以輕松有趣的傳播形式，開展乳制品知識科普工作，積極傳遞關于乳制品和育兒的科學知識，獲得了廣泛的關注和認可。

為了讓公眾正確認識乳制品的重要作用，菲仕蘭還攜手中國乳制品工業協會、關心下一代營養膳食指導委員會，發起兒童奶商訓練營，圍繞孩子，以及家長、幼兒園保健醫、配餐員等孩子身邊的“重要角色”開展一系列科普培訓，全方位提升家庭的健康素養。2021年6月，在兒童奶商訓練營實踐成果的基礎上進一步探索升級，啟動“十四五”課題《幼兒飲奶行為改善的支持策略研究》，組織開展一系列飲奶科普教育活動。截至2022年，兒童奶商訓練營已覆蓋21所幼兒園，惠及22800余人次。

圖說：菲仕蘭奶商訓練營項目走進試點幼兒園，開展乳制品相關的趣味科普

自進入中國以來，菲仕蘭以關愛兒童、賦能婦女、支持奶業為三大支柱履行企業社會責任。菲仕蘭中國高級副總裁楊國超表示：“菲仕蘭秉承‘自然滋養’的理念，積極踐行企業責任和擔當，致力于把來自牛奶的天然好營養帶給更多中國消費者。未來，菲仕蘭會繼續與時俱進地為公眾健康素養的提升貢獻力量，同時，以更多新成果、新發現，助力健康中國。”

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