近年來,乳制品行業并不太平,許多安全和生產問題頻出,更何況乳制品并不適合乳糖不耐受的消費者。基于此,一直被看做乳制品替代者的植物蛋白飲品成為更多人的心頭好。
而作為國內植物蛋白飲品行業的領軍人物,從1997年便開始布局植物蛋白飲品賽道的養元飲品更是用亮眼的成績推動著國內植物蛋白飲品行業的持續升溫。
現如今想要擠進植物蛋白飲品賽道的企業太多,但能像養元飲品這樣擁有25年發展歷史企業自然是靠實力來說話的。
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首先,養元飲品選擇“核桃乳”作為自己的主打產品。核桃作為民間傳統的養生食品,其原料“核桃”營養價值豐富。而核桃作為相對稀少的植物類果實,做成飲品后自然也是相對珍貴的。
在確保消費者“喝好”的同時,養元飲品還力求產品“好喝”。養元飲品始終堅持研發創新與品質升級,將原本不方便食用的核桃變成核桃乳,同時保留核桃的原有營養成分,并推動核桃乳產業鏈的創新升級。
尤為難得的是,養元飲品自主研發的全核桃CET冷萃技術,可以成功實現核桃的口感升級,同時提升核桃的使用轉化率。
為什么養元飲品能縱橫市場數二十余年?其奧秘還在于持續的研發創新,不斷充實更新的產品線使養元飲品總能把握時代潮流,穩坐植物飲品行業龍頭之位。
養元飲品專門為腦力勞動人群打造的2430核桃乳新品,主打“0糖0香精0膽固醇”,每罐中含有24克核桃仁,采用精簡配方,保留了原材料本真的味道和營養,且更易被吸收。
養元飲品的“每日雙養植物奶”則以“核桃+大豆”的組合,主打0添加蔗糖,0膽固醇、0添加香精、0反式脂肪,優質植物蛋白3.6g/100ml。傳播上,更是打出了“一天一盒,走腦又走身”的口號。
考慮到當下年輕人對“抹茶”這一口味的喜愛,養元飲品也緊跟時代步伐,創新性地將“核桃”與“抹茶”結合,在原有口味上創新改良。
可以說,從2020年產品戰略部成立之后,養元飲品加快了出新品的速度。2021年,六個核桃還聯合北京工商大學等科研院校聯合成立“中國核桃產業研究院”,加速核桃產業技術開發應用研究,作為行業龍頭持續引導核桃飲品產業的高端化發展。
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在日益復雜的經濟環境中打破瓶頸,在行業變革的顛覆性浪潮中不斷突破,近年來養元飲品用自身實際行動帶領植物蛋白飲品行業升溫,讓世人看到了國產老品牌的影響力,實在值得其他品牌學習。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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